zachwyciła mnie prostotą przygotowania.
zupa z cukinii.
krem.
trzy, cztery cukinie pokrojone w plastry
duszę z cebulą i oliwą w żeliwnym garnku.
po kilku minutach dodaję wodę.
gotuję kilka minut.
całość miksuję blenderem,
dodając wcześniej kilka garści ziaren słonecznika,
i jeden kubeczek prawdziwej śmietany.
pycha.
wrogowie cukinii się nią zajadają,
nie orientując się wcale, że cukinia
jest głównym składnikiem tej zupy.
ze względu na nich nazwałam tę zupę seledynową.
